新尚餐飲設計告訴您，餐飲空間的設計涉及到人類社會學、行為學、心理學、經(jīng)濟學、哲學、設計美學等多種學科，現(xiàn)代餐飲空間設計不只滿足人們的物質(zhì)功用、物理功用的需求，更重要的是要滿足精神功用，人文關(guān)心、情感體會的需求，從而滿足人們對餐飲空間設計的求新、求異、求變的文化價值的感觸和體會。

　　而品牌文化是餐飲空間設計中所表現(xiàn)出的契合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營管理、企業(yè)形象、企業(yè)文化理念的形象特征，既包括“有形”的物質(zhì)服務和行為服務，又包括“無形”精神服務和品牌價值。表現(xiàn)的是餐飲空間設計中的中心價值觀和企業(yè)文化特質(zhì)及內(nèi)涵。

　　只要兩者相輔相成的結(jié)合才可以充分發(fā)揮餐飲文化建構(gòu)的中心價值，從而推動餐飲設計品牌的發(fā)展。