長沙餐飲設(shè)計(jì)裝飾可大可小，有人考究一些的會(huì)將整個(gè)餐廳的空間重新規(guī)劃裝飾；簡單點(diǎn)的則會(huì)在軟裝和裝飾上花心思。紅餐小編認(rèn)為，無論是哪種裝飾，大家只需抓住5個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，一般都不會(huì)有很大的問題。

1餐桌布的挑選

餐桌布宜以布料為主。應(yīng)放置必要的厚墊，目前市場上也有多種挑選。運(yùn)用塑料餐布的放置熱物時(shí)。特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開裂。

2餐桌與餐椅的配合

餐桌與餐椅一般是配套的也可分開選購。如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜，但需留意人體工程學(xué)方面的問題。

過高或過低都會(huì)影響正常姿勢；椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。

3顏色的搭配

餐廳的顏色配搭一般都是跟著客廳的這主要是從空間感的角度來考慮的因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)多數(shù)的住房規(guī)劃中。

顏色的運(yùn)用上，餐廳和客廳都是相通的對于餐廳單置的構(gòu)造，宜選用暖色系。

因?yàn)閺念伾乃紝W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)胃口，這也便是為什么很多餐廳選用餐廳選用黃、紅系列的原因。

4餐廳的風(fēng)格

餐廳的風(fēng)格是由餐具決議的所以在裝飾前期。風(fēng)格對應(yīng)便是這樣的

1）淡色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

2）金屬雕花餐桌。對應(yīng)急進(jìn)歐式(西歐)風(fēng)格。

3）簡練金屬餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、精約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格

4）玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、精約風(fēng)格。

5）深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格、精約風(fēng)格。

5餐桌的挑選

餐桌的挑選需求留意與空間大小配合，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比擬。

小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不適宜的因?yàn)橘徺I的實(shí)際問題。

因而，先測量好所喜愛的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做一個(gè)全份額的比擬，這樣會(huì)比較適宜，可防止過大過小。

把握餐飲設(shè)計(jì)五大裝飾技巧，那么一家餐廳基本上的框架風(fēng)格都能定了，接下來便是后廚、設(shè)備、人員培訓(xùn)等方面的內(nèi)容了。