信任許多餐飲業(yè)新人在創(chuàng)業(yè)的時分，由于缺乏經(jīng)歷，導(dǎo)致在準(zhǔn)備找一家餐飲規(guī)劃公司的時分，只能限制在網(wǎng)上盲目尋覓，或許經(jīng)過朋友一樣無頭蒼蠅東尋西問，在網(wǎng)絡(luò)上找出全國獨占鰲頭的規(guī)劃公司，甚至找到家裝公司進行長沙餐廳設(shè)計。而后會發(fā)現(xiàn)，要么不專業(yè)，要么門檻太高，要么價格太貴，或許太主觀，不符合自己的飯館定位，總之，就算名望大了，畢竟也不合適自己。

　　丟掉王冠的帽子，選擇一個能夠與自己比較的。許多具有獎杯證書的規(guī)劃師通常都會由餐飲所有者選擇。歸根結(jié)底，一張畢業(yè)證書就是敲門磚。但是，這并不意味著沒有獎杯的規(guī)劃師沒有能力。正如古代那些才華橫溢的士大夫們，他們的武術(shù)雖不受朝廷的賞識，卻在國際范圍內(nèi)傳揚并萬古流芳。

　　在長沙長沙餐廳設(shè)計這個職業(yè)，也有許多規(guī)劃者都會首要問一個問題：你喜歡什么樣的風(fēng)格！接著把曾經(jīng)做過的各種案例拿出來讓客戶選擇。即使開端規(guī)劃，這種方法通常只適用于有經(jīng)歷的飯館經(jīng)營者。裝飾是一個沒有底洞的，一個專業(yè)的隊伍很重要。熟諳餐飲業(yè)主經(jīng)歷豐富，具有本錢辦理體系，依據(jù)財務(wù)狀況核算盈虧平衡點，規(guī)劃規(guī)劃，裝飾投資。但是許多剛?cè)胄械娜硕疾欢@些，沒有可行性剖析，前期操控不好本錢，到裝飾后期發(fā)現(xiàn)超支，只能降低本錢和質(zhì)量。
　　所以，有獎品的規(guī)劃師并不一定合適你，也未必能把握所有的餐飲空間，長沙餐廳設(shè)計需求規(guī)劃師了解餐廳的運作，餐廳規(guī)劃要環(huán)繞餐廳的運作與定位展開，否則規(guī)劃理念就得再先進，餐廳不會賺大錢。