照明規(guī)劃是長沙餐廳設(shè)計的重要組成部分，是構(gòu)成餐飲空間的重要內(nèi)容。它的功用不只在于渲染生活空間氣氛，還能補償餐飲環(huán)境規(guī)劃中的不足，給人們帶來視覺上的舒適和心理上的放松。其功用主要歸納為以下幾點：

　　1.滿意根本照明需求。餐廳照明規(guī)劃首先要滿意餐廳的根本照明要求，照度與受光物之間要堅持必定的尺度，受光物要堅持必定的亮度，不同場所對照明的要求也有所不同

　　2.營建室內(nèi)空間氣氛。光的亮度和色彩對營建氣氛起著決定性的作用，經(jīng)過借助不同的光色改變，來體現(xiàn)不同的室內(nèi)環(huán)境和氣氛，表達(dá)不同空間的用處和功用，還可用來體現(xiàn)同一空間的不同時段，從而烘托不同的氣氛。

　　3.改善空間關(guān)系，增強空間感和立體感。光能夠用來調(diào)整和引導(dǎo)空間秩序，削弱不期望被注意到的當(dāng)?shù)?，體現(xiàn)出空間的主次。經(jīng)過強化明暗比照，杰出空間重點，把空間材質(zhì)細(xì)節(jié)體現(xiàn)出來，形成搶眼的視覺中心。在大空間中的照明能夠作為導(dǎo)向指引交通路線，使整個室內(nèi)空間具有連貫性。光線的強弱、顏色、投射的方向?qū)Σ蛷d空間照明規(guī)劃的質(zhì)量有著直接的影響。

　　餐飲照明規(guī)劃已不再是單純的照明，逐步脫節(jié)餐廳空間照明規(guī)劃只局限于視覺功用、單一追求亮度的簡略的規(guī)劃思路，要習(xí)慣不同場所不同人群對燈光照明的不同要求，達(dá)到室內(nèi)照明的人性化。