現(xiàn)在對(duì)于酒店餐飲業(yè)來說，單單食物的美味，舒服的環(huán)境現(xiàn)已滿意不了大眾顧客了，現(xiàn)在的顧客好奇心重，喜歡一些新事務(wù)，越刺激越風(fēng)趣就越能激起她們的好奇心。所以現(xiàn)在的酒店餐飲設(shè)計(jì)要盡量設(shè)計(jì)的風(fēng)趣，酒店餐飲設(shè)計(jì)成了可調(diào)節(jié)氣氛，帶來人脈的重要一環(huán)。那么如何將酒店餐飲設(shè)計(jì)得更風(fēng)趣呢？今天長(zhǎng)沙餐飲設(shè)計(jì)公司的工作人員就給大家簡(jiǎn)略的講解一下：
　　1、酒店餐飲的形象設(shè)計(jì)
　　可規(guī)定酒店餐廳一致的logo，印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上，用來突出自己的形象。
　　2、異國(guó)情調(diào)的設(shè)計(jì)
　　酒店餐廳可選用某一國(guó)家的特征進(jìn)行設(shè)計(jì)布置，搜集該國(guó)的民俗工藝品在店內(nèi)展現(xiàn)裝修。

　　3、寵物餐廳
　　近年來寵物餐廳越來越受到年青朋友的喜歡，例如：以“貓”主題的餐飲店，里邊都是各種不同種類的喵星人。以此突出整個(gè)酒店餐飲的特征。
　　4、運(yùn)動(dòng)餐廳
　　有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫練習(xí)場(chǎng)，依照顧客打入洞次數(shù)，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測(cè)定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等，來吸引愛好運(yùn)動(dòng)的顧客。
　　5、未來世界情調(diào)的餐廳
　　以新型太空資料裝璜，讓人有置身時(shí)光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識(shí)性、超現(xiàn)代感來作為吸引顧客的推銷手段。
　　6、明星餐廳
　　在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的相片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的相片，也許是幾十年前有名的明星相片)，陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡(jiǎn)介，以吸引客人。

　　7、一廳多風(fēng)格
　　把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間，每一小間用不同的裝修風(fēng)格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法度菜單和法度裝修，女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單，整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。

      湖南新尚餐飲設(shè)計(jì)有限公司，前身2006廣州起家，2009年扎根長(zhǎng)沙，專注餐飲空間及品牌設(shè)計(jì)策劃的專業(yè)設(shè)計(jì)公司，為客戶提供餐飲空間設(shè)計(jì)、品牌策劃及設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)、軟裝設(shè)計(jì)等專業(yè)服務(wù)。覆蓋中式餐飲、美食街、品牌連鎖、團(tuán)餐、主題餐飲領(lǐng)域設(shè)計(jì)與品牌策劃。