湖南新尚建筑裝飾工程有限公司
聯(lián)系人:王女士
電 話(huà):0731-82227777
手 機(jī):133-1950-9981
郵 箱:871110942@qq.com
傳 真:0731-82227777
網(wǎng) 址:www.dlyushuo.cn
地 址:長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湘府東路二段300號(hào)華悅城1棟710
如果你想規(guī)劃一個(gè)品牌,你就要在腦中繪畫(huà)出它的容貌,然后衡量和結(jié)合正確的規(guī)劃元素。元素包括眾多,其中包括了字體、色彩、logo以及排版等諸多方面的挑選。你在腦中規(guī)劃概念咱們餐飲規(guī)劃公司規(guī)劃師幫你規(guī)劃原型,通過(guò)你知道的和你想要的,長(zhǎng)沙餐飲設(shè)計(jì)公司會(huì)給您從無(wú)到有打造一個(gè)無(wú)僅有的品牌。
今日小編就給大家解說(shuō)一下吧.
一、餐飲規(guī)劃怎樣從無(wú)規(guī)劃一個(gè)品牌?
餐飲品牌規(guī)劃的一步便是,用三到四個(gè)詞來(lái)形容你理想傍邊的餐飲品牌。你能夠嘗試從企業(yè)故事、菜單或者是實(shí)際的稱(chēng)號(hào)傍邊吸收靈感。而這些形容詞也便是你打算讓客戶(hù)對(duì)你的餐飲品牌的認(rèn)知和看法,它們會(huì)對(duì)你的品牌的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都形成直接的影響,其中就包括了字體、色彩以及l(fā)ogo。
2.品牌認(rèn)同建立后,開(kāi)端與規(guī)劃師一起努力,使這一理念成為實(shí)際。規(guī)劃師的一步是創(chuàng)造一個(gè)根本的解決方案,建立在他們與你的初步對(duì)話(huà)和他們對(duì)你的餐廳品牌愿景的了解。
二、餐飲規(guī)劃表現(xiàn)餐飲店定位
1.裝修要表現(xiàn)運(yùn)營(yíng)定位
裝修能夠一瞬間就讓顧客看出餐廳的運(yùn)營(yíng)主體;是快餐仍是正餐;是中餐仍是西餐。由于裝修風(fēng)格與品嘗會(huì)直接反映一個(gè)餐廳的運(yùn)營(yíng)定位,比如快餐店的裝修考究的是潔凈、明快、流轉(zhuǎn),而餐廳的裝修則要尋求尊貴、高雅、浪漫。
2.裝修要注重軟裝
裝修時(shí),在堅(jiān)持全體風(fēng)格和作用的基礎(chǔ)上,還要通過(guò)一些細(xì)節(jié)來(lái)有用的傳達(dá)餐飲店的一起文明,這樣既能節(jié)省了資金,又能充沛向顧客傳達(dá)了你的運(yùn)營(yíng)理念。比如桌椅的安頓美妙,餐具的匠心,菜單的一目了然等都能夠有用提高顧客的購(gòu)買(mǎi)欲;甚至對(duì)餐廳空間的合理切開(kāi),如屏風(fēng)、擋板的使用,別的飾物、掛件、宣傳畫(huà)、留言版的合理安頓,除了能表現(xiàn)餐廳品嘗外,還能夠達(dá)到"移步換景"的作用,增加了就餐的趣味,讓人留連往返。
3.裝修要考究人性化
去采購(gòu)餐廳的桌椅,不能圖廉價(jià)或漂亮便買(mǎi)回來(lái)用。為什么?就可能會(huì)由于桌椅之間的高度搭配不合理,趴著或許夠著吃東西,自然會(huì)覺(jué)得累,顧客若下次再來(lái)消費(fèi)時(shí)需求會(huì)產(chǎn)生某些忌憚而影響到你的生意。這僅僅個(gè)裝修過(guò)程中很小的一個(gè)細(xì)節(jié),但卻能直接影響到生意的好壞。只需多站在顧客的角度考慮,不斷完善才有可能讓你的店面環(huán)境更賦有人情味,才能把你對(duì)顧客的尊重轉(zhuǎn)化成無(wú)聲的廣告與杰出的口碑,顧客也會(huì)情不自禁地再回到你為他們營(yíng)建的舒,適的環(huán)境中來(lái)。
4.裝修要考究品嘗
餐飲店的裝修要能夠反映出餐廳的品嘗、層次和風(fēng)格,如大型的酒店一般以修建恢弘和豪華見(jiàn)長(zhǎng);而小型的飯館則以巧、新、特制勝,特別是在如今,時(shí)髦、新穎、個(gè)性化的氣息已經(jīng)滲透到餐飲世界里邊的方方面面,對(duì)于一個(gè)中小額度的投資者來(lái)說(shuō),在有限的資金及場(chǎng)地中,怎樣相當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)需傳達(dá)給顧客的文明內(nèi)在,就更需求多動(dòng)腦筋來(lái)凸顯對(duì)檔次與風(fēng)格的尋求了。